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『鬍鬚林滷味』以道地的口味、特殊的滷汁享譽全國，更結合地方美食，成為彰化當地特色名產及最佳的伴手禮．企業化的經營，一直秉持著『專業』、『衛生』、『健康』、『美味』的原則，不斷的研究與創新，對品質層層把關，嚴格控管全程生產，嚴選CAS認證雞爪，在2015年榮獲『百大團購美食第一名』及『消費者金牌獎』的殊榮，通過『SGS檢驗』及『ＨＡＣＣＰ國際食品安全認證』，也為顧客投保『一千萬的產品保險』，讓顧客享受美食時，更為安心與放心。